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Naturalmente Riofrío. Naturalmente sublime


Gracias a las condiciones naturales extraordinarias de Riofrío, una pequeña localidad de la sierra de Loja, Caviar de Riofrío es el primer caviar certificado ecológico del mundo.

Al elaborarse sin conservantes, permite disfrutar de un lujo que hasta hace años estaba al alcance de muy pocos: el caviar fresco. Un producto exclusivo, suave y con una riqueza de matices impresionante. Considerado como uno de los mejores caviares del mundo por los grandes chefs y gourmets.
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Enclave

Un apacible lugar con las condiciones perfectas para la cría del esturión.

Unas condiciones únicas: el agua brota de manera natural durante todo el año a 300 metros de las piscinas, a una temperatura estable entre los 14 y los 15º C.

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Visitas

El mundo del caviar y de la cría del esturión es fascinante

En Caviar de Riofrío te damos la oportunidad de descubrir todas las fases de la cría del esturión a través de visitas y catas exclusivas.

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El sello CITES

El certificado de calidad CITES garantiza la calidad, el origen y la autenticidad del caviar

Además, preserva la conservación de la especie, ya que lucha por el comercio legal y sostenible. Todos nuestros productos cuentan con este sello.


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Productos

 

Los productos de Caviar Riofrío son apreciados en todo el mundo por los paladares más exigentes. Las condiciones excepcionales que ofrece el entorno natural de Loja, en Granada, y unas instalaciones en las que reproducimos el medio salvaje del esturión, son las claves de nuestra calidad.

LA SEGURIDAD DE COMPRAR EN RIOFRIO
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Del productor a tu casa
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Garantía de frescura
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Trazabilidad
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El máximo cuidado
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